A nossa história tem início no final de 1982, na Vila Jaguara/SP (até hoje no mesmo local), em um tradicional almoço de família, onde os pais Antonio Favoretto e Etelvina Silva Favoretto, em conjunto com seus filhos, genros e noras, decidem fundar a Rotisserie Favoretto. Foram desenvolvidas receitas com base nas tradições de uma família descendente de imigrantes Italianos.

Em 1984 nossa primeira loja veio a ser fechada por problemas de saúde do Sr. Antonio, mas o sonho de servir pratos que antes eram feitos somente nos tradicionais almoços de Família, veio a se concretizar em 29 de Fevereiro de 1992, nesta data, os irmãos Favoretto reabrem nossa loja, que hoje se tornou um referencial de qualidade e respeito aos nossos clientes e amigos.

Nos dias atuais, após a saída de alguns sócios desta loja, o Sr Claudio Favoretto (filho Sr.Antonio) e sua esposa Edna Favoretto juntamente com seus filhos Leandro e Douglas, continuam atendendo o balcão e acompanhando todos os processos de produção diretamente em nossas cozinhas.

Os produtos continuam sendo elaborados de forma artesanal, com alto padrão de qualidade e o famoso sabor “Caseiro”.

Será um prazer atendê-lo, venha nos conhecer!